焦糖葡萄干马芬的做法

眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好焦糖葡萄干马芬。

焦糖葡萄干马芬的做法

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1.12焦糖葡萄干:细砂糖用小火煮至糖慢慢溶化

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2.21再续煮至糖液呈咖啡色的焦糖

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3.1继续煮至汤汁浓稠

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4.2熄火后,将水分次慢慢倒入

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5.最后加入葡萄干

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6.用汤匙拌匀

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7.1用搅拌器搅拌均匀

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8.2黄油加入砂糖

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9.分次加入鸡蛋,继续用搅拌器以快速方式拌匀

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10.同时将低筋粉、泡打粉、奶粉过筛加入

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11.改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻拌匀成面糊状

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12.将蛋糕面糊装入裱花袋中,挤入模具内约7分满

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13.并在面糊表面放上适量的焦糖葡萄干

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14.烤箱预热后,用180度烘烤20分钟左右

焦糖葡萄干马芬理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

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