鲜水果奶油挞的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍鲜水果奶油挞的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

鲜水果奶油挞的做法

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1.121分次加入过筛的糖粉。

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2.212将室温软化的黄油打软。

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3.搅拌至乳白色。

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4.再加入鸡蛋。

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5.搅匀。

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6.加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉。

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7.揉搓成面团。

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8.将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上,30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片。

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9.将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空,烤箱预热180度烤18分钟左右。

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10.鲜奶油从冰箱里取出,我觉得凉凉的奶油更容易打发。放入一半糖,开始打发搅拌,奶油会变得越来越稠。

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11.五成发后,放入另一半糖和香草粉,倒入朗姆酒,继续打发,待奶油有明显的花纹即可。

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12.将打发的奶油放入裱花袋挤到小挞派上,放上水果装饰一下就完工喽。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完鲜水果奶油挞的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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