巧克力奶油派的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做巧克力奶油派吧。

巧克力奶油派的做法

巧克力奶油派的做法

1.准备材料

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2.黄油隔水融化成液态

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3.将红糖、鸡蛋、盐、葵花籽油倒入融化的黄油中

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4.祁和打蛋器调至中速将3中的所有搅拌均匀5、黑巧克力融化后倒入到搅拌好的4中

巧克力奶油派的做法

5.再次搅拌均匀成液体状

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6.在搅拌好的6中倒入1/3牛奶后搅拌均匀

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7.将面粉、可可粉、泡打粉混合,先过筛入1/3的量入7中翻拌均匀

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8.重复7、8的动作,牛奶及面粉全部加入后翻拌成均匀面糊至无干面粉

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9.装入裱花袋中,用大号圆孔裱花嘴

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10.在烤箱中挤也圆形

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11.祁和烤箱预热200度,中层,上下火10分钟即可

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12.祁和打蛋器调至中速打发奶油至花纹不消失即可

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13.将打发好的奶油均匀的抹在烤好并凉透的巧克力蛋糕坯上,盖上另一片蛋糕即可

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14.成品

巧克力奶油派做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

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