卡仕达奶油馅泡芙的做法

我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍卡仕达奶油馅泡芙

1.蛋黄和30克砂糖倒入盆中拌匀，搅打至蛋黄颜色变浅

2.低筋面粉和玉米粉过筛再筛入到蛋黄中搅拌均匀

3.牛奶倒入锅中加剖开的香草荚煮沸

4.将已经煮沸的牛奶缓缓的倒入蛋黄面糊中，将蛋奶液过两遍筛

5.将已过筛的蛋奶液倒回锅中煮到光滑的状态便可熄火，放置一边晾凉，晾凉后在卡士达酱中加入朗姆酒搅匀

6.淡奶油加白砂糖打至7分发

7.舀1/3打发的淡奶油到卡士达酱中用刮刀拌匀

8.把拌匀后的奶油卡士达酱放入到剩下的2/3淡奶油中用打蛋器拌匀（搅拌的时间很短），奶油卡士达酱就做好了

今天的卡仕达奶油馅泡芙介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。