想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做椰香酸奶曲奇

1.黄油放在室温下软化后分小块,加入糖粉,先慢速混合均匀,再用打蛋器将黄油打至颜色变浅

2.分次加入原味酸奶,用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状

3.将低筋粉、奶粉和泡打粉一起过筛,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

4.面糊装入挤花袋中,用尖齿花嘴挤出长约5cm,宽约3cm的“S”形

5.烤箱预热后,以上火170℃烘烤20分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右
对于一些人来说,要做椰香酸奶曲奇也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。