奶糖吐司的做法

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好奶糖吐司

奶糖吐司的做法

奶糖吐司的做法

1.121分成三份,微松弛几分钟。

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2.212面包机后油法揉面,发好。这个方子很黏手,在面包机里面已经能看出黏度了。

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3.擀成面饼,排气,排得干净点。

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4.折三折,接口放下,松弛几分钟。

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5.再次擀开,这次擀长点。

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6.卷成蜗形,接口朝下。

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7.三个蜗形,排在土司模底。

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8.二次发酵成这样,个人认为还可以再发一点。

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9.烤箱200度预热5分钟,180-200度40分钟,我家烤箱温度不够,上色不太好,又重新200度烤了3分钟,颜色有点过了。

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10.内部组织真的很松软,用奶糖真不一样……回味很好。

想要做好奶糖吐司这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

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