炸吐司的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.所以材料都拿好了。
2.把里脊肉剁成碎末。
3.把鸡蛋打撒备用。
4.玉米粉用清水调好。
5.热锅放下红葱末和蒜末爆香。
6.再倒下肉碎末爆炒至肉变色。
7.加入白酱油，蚝油，白糖煮至肉熟。
8.用玉米粉水（4）勾芡，馅料完成装盘备用。
9.把吐司的边边去掉（边边留起来做面包糠用）。
10.在一片吐司上均匀滴铺满馅料。
11.再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。
12.面粉加适量的清水调拌成面糊用。
13.把一份铺好馅料的吐司2面，4边都裹上一层面糊。
14.小心拿起放进蛋液中，2面4边再裹上一层鸡蛋液。
15.放进6,7分温度的油里关小火炸。
16.炸至2面呈金黄色即可。
17.做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。
18.好吃滴“炸吐司”。
上面关于炸吐司的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
