对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法。
1.1温暖湿润处基础发酵。
2.2除蔓越莓外的所有原料厨师机揉出膜。
3.1平均分割成4份，滚圆松弛。
4.2手工揉入切碎的蔓越莓干。
5.再次滚圆，捏紧收口，每2个一组放入450克的吐司模中进行二次发酵。
6.二次发酵好的面团。
7.烤箱160度预热，烤55分钟。
杏仁胚芽蔓越莓吐司的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
