果干蛋挞&吐司布丁的做法

自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍果干蛋挞&吐司布丁的做法，自己动手做起来

1.淡奶油和牛奶混合，隔热水，搅拌均匀

2.1冷却至室温后，加入蛋黄，搅拌均匀

3.2加入炼乳和白砂糖，搅拌均匀，直至全部溶化

4.1搅拌均匀后，过筛，备用

5.2筛入低筋面粉

6.蛋挞底部放上适量果干

7.吐司去掉外皮，切成小丁，放入小烤碗中

8.蛋挞中倒入蛋挞水，7-8分满，入预热200度的烤箱，中上层，上下火，25分钟左右，表面出现焦点即可

9.小烤碗中倒入蛋挞液，盖住吐司丁即可，入预热160度的烤箱，水浴法，中下层，上下火，30分钟左右

果干蛋挞&吐司布丁已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。