每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下红枣酸奶吐司。
1.所有材料混合，揉至面团完全阶段
2.室温10度左右，基础发酵11个小时，至2.5倍大（手戳洞洞不回缩）
3.排气后，分割面团：2个110克，1个330克，滚圆后松弛20分钟
4.压扁，擀成椭圆形
5.翻面，轻拉四角成长方形，一侧长边向三分之一处折叠
6.另一侧长边向三分之一处折叠后，对折，底边压薄
7.卷成筒状，排入吐司盒
8.盖上盖子，温暖处（烤箱中）二次发酵至9分满，表面刷全蛋液，入预热180度的烤箱，下层，上下火，金字塔模盖上盖子，烘焙30分钟取出，水立方模继续烘焙5分钟（表面上色后及时加盖锡纸）
看完小编对于红枣酸奶吐司的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
