很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍懒人比萨的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.准备好材料，将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。
2.干酵母放入小碗中。
3.温水。
4.倒入40度左右的温水中，搅拌至酵母融化，静置5分钟后，倒入面粉中。
5.用筷子不停搅拌面粉，直到形成松散的小面团。
6.然后加入橄榄油。
7.改用手揉面团。
8.直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。
9.在盆的表面盖上一层保鲜膜，放在室内温暖的地方，自然醒发约1小时。
10.醒发好的面团，比原来大约膨胀1.5倍，将面团用手压扁。
11.用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中，用手将面饼整形成与比萨盘同等大小，四周略厚的比萨饼皮。
12.然后用叉子在饼皮上扎数个孔，静置10分钟。
13.牛肉酱。
14.圣女果。
15.将圣女果剁碎。
16.火腿一小根。
17.蕃茄沙司、黑胡椒碎。
18.将圣女果碎与肉酱混合。
19.均匀的涂抹在饼皮上。
20.然后可依次铺上火腿片。
21.再依次铺上马苏里拉奶酪丝，玉米粒，青椒圈。
22.最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。
23.烤箱预热，将比萨放入烤箱中层，上下火，200-210度的温度，烤约20-25分钟，出炉完成。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道懒人比萨
