圣诞麦穗花环面包的做法

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于圣诞麦穗花环面包这道菜的做法。

圣诞麦穗花环面包的做法

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4.加盖,室温发酵1.5小时

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6.2烤箱连石板和烤盘一起预热到550F(290C)(石板和烤盘的作用请看这里),大概需要40分钟到1小时,有热容量大的石板在内,要预热比较久才会到达预定温度

圣诞麦穗花环面包的做法

7.每份整形成圆形,中间戳洞,用手整成均匀的环形,注意表面张力。光滑面向上放在铺烘焙纸的烤盘上,二次发酵至手指按下,缓慢弹回一部分。我发了60分钟

圣诞麦穗花环面包的做法

8.撒干粉,用剪刀剪出麦穗颗粒

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9.注意剪刀角度要足够水平倾斜

圣诞麦穗花环面包介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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