现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习酸奶面包的做法吧！
1.将30毫升温水和即溶酵母混合，再将除黄油外的所有材料倒进柏翠面包机的桶内，用筷子稍为搅拌一下
2.将面包桶装回面包桶上，开启和面功能，和面15分钟
3.加入黄油后，再开启和面功能，和面30分钟
4.揉好的面有手团成圆形
5.装成密封袋，挤出袋内的空气，放冰箱进行冷藏发酵（如果是有时间，就直接放温暖处进行第一次发酵）
6.发酵好的面团，按压排气，分成两等份，进行中间发酵约20分钟
7.做完中间发酵后，取面团擀开
8.拉开面团左边往内折起至1/2处
9.再把右边往内折起至1/2处
10.将折口处朝下，放烤盘上
11.放入COUSS烤箱中，开启发酵模式，做最后发酵
12.最后发酵完成后，用剪刀在面团上剪出横线，再在面团上刷上一层簿蛋液，放进预热至180度的烤箱中，烘烤20分钟即可
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的酸奶面包你学会了吗？
