会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道硬质啤酒面包试一下。

1.12将所有材料一起搅拌至面团能拉开面膜即可,室温发酵50分钟

2.21将面团分割成200克一个滚圆松弛30分钟

3.将面团杆开成长方形

4.在面团上铺上一层红豆。(大约100左右)

5.1卷成圆柱形

6.2将面团卷起

7.放入烤盘以室温25℃,发酵60分钟左右

8.发酵至原体积的2倍大,表面刷蛋液

9.在表面划上刀口

10.以烤箱温度170℃,烘烤30分钟左右
也许你以前吃过硬质啤酒面包,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?