卡通奶酪面包的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍卡通奶酪面包的做法,自己准备好食材,开始做吧

卡通奶酪面包的做法

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1.12所有的材料混合,后油法揉面摔面至扩展状态后放入盆内,盖保险膜,送入冰箱冷藏发酵24小时

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2.21取出一次发酵后的面团,排气,分割成4个60克的,4个40克,4个10克的,8个5克的

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3.1克的面团擀成圆形,10克的面团擀成椭圆形,用筷子戳2个洞充当小猪的鼻孔,5克的面团擀成水滴形

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4.2揉圆后盖膜松弛15分钟

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5.按图组合成小猪,再粘上2颗蜜红豆充当小猪的眼睛

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6.克的面团用手撮成细长圆条状

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7.细长圆条打结绕成小花环状

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8.排入烤盘,送入烤箱中上层,下层烤盘倒入开水

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9.最后发酵至2.5倍大

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10.在最后发酵好的面包上刷一层全蛋液,送入预热180度的烤箱,中下层,15分钟左右

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了卡通奶酪面包的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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