黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下黑麦蜂蜜葡萄干面包这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

1.全部材料(出葡萄干外)搅拌至光滑,可以拉出较厚的薄膜状态

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

2.加入葡萄干后,继续搅拌均匀

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

3.进行基础发酵,面团蛮粘手的

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

4.发酵至二倍大

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

5.分割滚圆松弛15分钟,我分割成8个。就是全部面团除以8

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

6.拍扁,排气,整形

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

7.翻面,对折

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

8.捏紧底部和二头

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

9.放入烤盘进行二次发酵

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

10.发酵完成,在面包胚上斜割几刀

黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

11.230度预热,烤10分钟后,改180度再烤10分钟。(看各家的烤箱)

世界那么大,餐馆那么多,黑麦蜂蜜葡萄干面包的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐