花环面包的做法

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关花环面包做法

花环面包的做法

花环面包的做法

1.将除黄油以外的所有原料放入入面包机,运转20分钟后停止。加入黄油,重新启动程序,运转20分钟后停止。取出面团,在案板上撒上高粉,摔打120-150下,之后进行第一次发酵(约50分)

花环面包的做法

2.1从一边卷起,收口捏紧

花环面包的做法

3.2面团排气,擀成长方形,在上面均匀的撒上海鲜瑶柱酱

花环面包的做法

4.距离长条面团顶端2cm左右的地方,从中间切开

花环面包的做法

5.把剖面朝上,两股面旋转交叉编结,最后团成圆形,收口捏紧

花环面包的做法

6.入烤盘第二次发酵,表面刷上蛋液,烤箱中层,上下火,175度,25分钟

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的花环面包,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

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