辫子小面包的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍辫子小面包。

辫子小面包的做法

辫子小面包的做法

1.把所有材料放进面包机缸里。

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2.1盆底抹油,放入面团,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵。

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3.2启动程序8键揉20分钟,完成后加入黄油再揉20分钟。

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4.12(发酵到2.5倍大),排气,滚圆。

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5.21分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵。

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6.取一分分成两小分。搓成两根中间粗、两头细的长条。

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7.将两根面条先相互勾住。

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8.编辫子,末端捏紧,即成辫子面包。

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9.将整好形的面包排入烤盘。

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10.进行最后发酵。

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11.最后发酵结束后,面包表面刷蛋水。

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12.洒上芝麻和砂糖。入预热180度的烤箱中层,上下火,15分钟。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了辫子小面包做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

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