奶黄花形面包的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下奶黄花形面包。

奶黄花形面包的做法

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1.后油法揉至能拉出薄膜。

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2.盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。

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3.将面团排气,分成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

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4.面团压扁,包入奶黄馅。

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5.捏紧收口,收口朝下松弛5分钟。

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6.擀成圆饼形状。

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7.用剪刀剪8刀(8-12刀都可以)。

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8.剪好的花瓣翻转。

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9.刷全蛋液,擀面杖顶端沾点水再蘸上芝麻,点缀在面包胚上。

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10.烤箱预热170度,中层烤18分钟左右。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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