纸杯乳酪蛋糕的做法

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好纸杯乳酪蛋糕这道菜。

纸杯乳酪蛋糕的做法

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1.奶油奶酪取出室温软化

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2.隔热水打发后加糖继续打发顺滑状态

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3.分次加入蛋黄打匀

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4.加入淡奶油打匀

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5.加入融化黄油打匀

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6.筛入低粉和淀粉

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7.打匀

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9.取1/3蛋白混合奶酪糊

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10.再全部混合均匀

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11.蛋糕糊装入裱花袋

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12.挤入小纸杯中

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13.预热烤箱,最下层放烤盘,装上水,倒数第二层放烤网,摆上小纸杯,上下火,150度55分钟,烤网移至最顶层,160度5分钟上色

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道纸杯乳酪蛋糕

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