酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下酸奶戚风奶油杯子蛋糕这道菜的做法。

1.蛋黄加10克糖打匀

2.加入色拉油和酸奶拌匀

3.筛入低粉拌匀

4.蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入30克白砂糖，打至硬性发泡

5.蛋黄糊分三份，分别加入少许香草粉、抹茶粉和可可粉拌匀

6.蛋白分三份，各分三次拌入蛋黄糊，切拌均匀

7.混合好的蛋糕糊用小勺装入纸杯，约8分满

8.烤箱预热150度，蛋糕杯放烤架上，倒数第三层，上下火约35分钟，取出晾凉备用

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。