圣诞生日蛋糕的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做圣诞生日蛋糕

圣诞生日蛋糕的做法

圣诞生日蛋糕的做法

1.可可粉加液态油和糖

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2.放在锅里坐煤气上搅拌融化

圣诞生日蛋糕的做法

3.关火后倒入牛奶,搅拌均匀

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4.分次加入蛋黄,搅拌均匀

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5.筛入低粉

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6.搅拌均匀

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7.蛋白打到硬性发泡

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8.舀1/3蛋白霜加入面糊

圣诞生日蛋糕的做法

9.搅拌均匀

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10.倒入剩余蛋白,搅拌均匀

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11.倒入模具6.7.8吋,三个一起烤

圣诞生日蛋糕的做法

12.烤箱上火180度、下火170度,40分钟。先拿出小的,大的继续烤10分钟

圣诞生日蛋糕的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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