玫瑰朗姆芝士蛋糕的做法

我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道玫瑰朗姆芝士蛋糕的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

1.玫瑰蜜饯撕碎用朗姆酒浸泡透，朗姆酒没过蜜饯就可以了

2.黄油放入牛奶融化

3.奶酪室温软化打至顺滑

4.加入炼乳搅打顺滑

5.分次加入蛋黄搅打顺滑

6.加入过过筛的低粉拌匀，为了更细腻可以把蛋黄乳酪糊过一次筛

7.倒入泡玫瑰的朗姆酒拌匀

8.蛋白加糖打至抬起打蛋头蛋白能拉出略弯曲的尖角，约8分~9分发

9.取1/3蛋白混合奶酪糊，再取1/3的奶酪糊混合均匀

10.将拌好的奶酪糊导入到剩下的1/3蛋白中切拌均匀

11.将一半的奶酪糊倒入模子中，均匀的撒上玫瑰花

12.再把剩余的奶酪糊倒入

看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下玫瑰朗姆芝士蛋糕。