鱼肉香肠的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下鱼肉香肠这道菜的做法。

鱼肉香肠的做法

鱼肉香肠的做法

1.小肠一根冼干净待用,鱼肉适量。

鱼肉香肠的做法

2.将备好的鱼肉切碎。

鱼肉香肠的做法

3.放进搅拌机里磨成鱼泥。

鱼肉香肠的做法

4.磨好的鱼泥装碗中,加入所有的调料合匀。

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5.将小肠的一头用线扎紧。

鱼肉香肠的做法

6.取漏斗一个将鱼泥用快子灌进小肠里,如图。

鱼肉香肠的做法

7.将小肠灌满鱼泥再用线扎紧另一端,如图。

鱼肉香肠的做法

8.灌好的鱼肉肠,晾在通风处。

鱼肉香肠的做法

9.晾干,一周左右。

鱼肉香肠的做法

10.晾好的鱼肠,放在备好的木碳火上熏烤2小时即可。香香的鱼香肠出炉啦......

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道鱼肉香肠,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

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