天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍棒棒糖多拿滋,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.将高筋粉185克,酵母8克,盐2克,水115克混合揉成团基础发酵90分钟,将全蛋19克、奶粉7克、高筋粉46克、盐2克、水3克、砂糖28克放入搅拌缸中,分次加入发酵好的面团

2.加入黄油继续搅拌

3.搅拌至面团拉起有筋性,看到明显的线条纹路

4.取出面团,擀成1-1.5厘米厚的面皮,盖上保鲜膜松弛10-15分钟,用压膜机压出圆形,表面撒上少许面粉。排到到盘子上,发酵7分钟

5.放入180度的油炸制成表面金黄色,捞出沥干油后做装饰用
对于一些人来说,要做棒棒糖多拿滋也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。