私房秘制香锅牛排的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍私房秘制香锅牛排的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

1.将牛排洗干净后，放入水中汆烫2分钟后捞出

2.12芹菜和蒜苗洗净去根后切成5cm长的段，红菜椒切菱形片、大蒜去皮、姜拍破

3.21把牛排放入压力锅中，放入姜块、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、山奈、小茴香、生抽、料酒和盐，加入足量的清水没过牛排表面即可，盖上锅盖，大火烧开后转中火煮20分钟

4.待压力锅降温排气后打开锅盖，将牛排和香料捞出

5.炒锅倒入适量油，油温后放入大蒜瓣煸香

6.将牛排倒入锅中，炒干一些

7.放入老抽和白糖翻炒均匀

8.加入红菜椒、芹菜和蒜苗翻炒片刻

9.加少许盐调味即可出锅

喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的私房秘制香锅牛排。