枫糖香草乳酪布丁的做法

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好枫糖香草乳酪布丁。

枫糖香草乳酪布丁的做法

枫糖香草乳酪布丁的做法

1.备齐原料,没有枫糖可以用蜂蜜或者等量白糖代替

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2.奶油奶酪室温软化或者微波炉加热1分钟至软,放入枫糖搅拌成蛋黄酱的状态。加入柠檬汁拌匀

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3.牛奶微波加热,慢慢倒入乳酪糊中

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4.再加入淡奶油轻轻搅拌

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5.半根香草豆荚刨开,用牙签刮出豆荚籽与牛奶乳酪糊混合

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6.鸡蛋打散,将牛奶乳酪糊慢慢倒入鸡蛋盆中混合成乳酪布丁糊

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7.把混合的乳酪布丁糊过筛一遍

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8.混合后的液体量约在300ml左右,依次倒入小奶瓶中

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9.奶瓶用锡纸盖住瓶口入烤盘,烤盘中加热水,水量约在小奶瓶的1/3左右

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10.烤箱预热150度,我放的是中下层,加热约30-40分钟。判断布丁是否好了:插一根牙签进去,能立住的话就行

枫糖香草乳酪布丁的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

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