现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做蔓越莓手切饼干
1.在蔓越莓干中倒入适量的朗姆酒浸泡，朗姆酒大约2瓶盖
2.1鸡蛋搅匀，分三次倒入黄油中，每倒入一次就搅拌一次。到得太急容易水油分离
3.2黄油放置室温软化。从冰箱里拿出的黄油，硬硬的切成小丁会剪短软化的速度。倒入糖搅拌均匀，打发至略白即可
4.放入泡软的蔓越莓干，筛入低筋面粉，把所有原料搅匀
5.揉成剖面是正方形的柱形，然后放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时
6.等面团稍硬的时候拿出来用刀切成5毫米的片。放入烤箱，用180度烤15--20分钟即可
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下蔓越莓手切饼干
