蓝莓翻糖饼干的做法

吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蓝莓翻糖饼干。

1.将所有原料称好备用

2.将牛油放在室温中至软化，与糖粉打至松软变白，加入蛋液拌匀

3.将低筋面粉、奶粉过筛后加入2中

4.加入蓝莓果酱

5.拌成粉团

6.把面团放在不沾布上，用擀面杖擀至0、3厘米厚，放入冰箱冷冻15分钟

7.将面皮取出，用模具压出月亮形状，放入烤盘，送入烤箱烘烤

8.上下火在150度，烘烤时间大约8分钟。烤熟后取出放凉即可

蓝莓翻糖饼干做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。