风车芝士饼干的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍风车芝士饼干的做法，自己准备好食材，开始做吧

1.室温软化的黄油、奶油奶酪和白砂糖混合

2.搅拌至顺滑、颜色变浅的状态

3.分次加入蛋液

4.每次搅拌均匀后，再加入下一次的蛋液，搅拌均匀

5.筛入中粉

6.用刮刀翻拌均匀

7.装入保鲜袋，压扁，放入冰箱冷藏半小时至稍变硬

8.从冰箱中拿出，擀成大面片

9.撕开表面的保鲜膜，用模子刻出形状

10.用刮板取一个方形小面片，在四角分别斜切一刀，面片的中间放上一点果酱

11.按图所示整形

12.最后在中间按上一颗巧克力豆

13.排放在垫了硅胶垫的烤盘中，入预热170度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右；熄火后，利用余温，焖几分钟再取出晾凉，密封保存

今天这道风车芝士饼干，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。