核桃饼干的做法

天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好核桃饼干

1.黄油室温软化后，倒入糖粉、细砂糖，拌匀

2.用电动打蛋器不断搅打，将黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅,分3次加入打散的鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象

3.在黄油糊里倒入香草精，并搅拌均匀。低筋面粉筛入黄油糊，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀

4.核桃切碎

5.将核桃放烤盘上，放烤箱里180度烤5分钟

6.将烤好的核桃碎倒进黄油糊里

7.用橡皮刮刀切拌均匀

8.取一小块面团，用手揉成小圆球状

9.铺上油纸或是锡纸（我的烤盘是防沾的，所以没铺油纸），将圆球面糊放在烤盘上，用手指在圆球面糊中间按一下。预热烤箱至180度，中层，上下火，10分钟左右，香喷的核桃曲奇就出炉了

离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了核桃饼干的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。