花生莲子肉粽的做法

人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍花生莲子肉粽这道菜的做法。

1.12准备好包粽子的食材

2.21粽叶用清水冼过，再用开水浸泡一会

3.1将香糯米，莲子去心，红豆，花生，用清水淘冼干净

4.2瘦肉切片，加点盐腌制

5.手拿两片粽叶卷起，放进粽子料，再在上面放一块切好的瘦肉

6.再放点粽子料在上面

7.把它包成粽子形

8.用线扎起，如图

9.包好的粽子

10.将包好的粽子放进高压锅里，放入清水，水以满过粽子为准，放点食用咸，煮3--5个小时。

11.待煮好的粽子冷却后捞出沥水装盘

也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完花生莲子肉粽的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。