现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下沙拉海苔蛋糕卷这道菜的做法吧。
1.1用手动打蛋器将蛋黄液搅拌均匀。没有白砂糖的颗粒状态。
2.2蛋黄和蛋白分开在两个干净的大盆里面。蛋黄里面加入牛奶、油、白砂糖。
3.1蛋白用电动打蛋器打到湿性打发的状态。
4.2用面粉筛筛入低筋面粉，再用手动打蛋器搅拌成蛋黄面糊。
5.1将5步的面糊倒入到剩下的蛋白中，用刮刀搅拌，不要消泡。
6.2将一半的蛋白和蛋黄面糊搅拌均匀。
7.8寸的方盘里面铺好了防油纸。
8.将面糊倒入烤盘里面，轻轻将表面抹平。放入烤箱，175度中层20分钟左右。
9.火腿和酸黄瓜都切成条状备用。
10.寿司帘上面铺好锡纸，海苔，蛋糕脱模之后趁热放在海苔上面。
11.抹千岛酱，放上火腿和酸黄瓜。像卷寿司一样将它卷起来，用锡纸包好。放入冰箱的冷藏里面。
12.从冷藏里面拿出来回温。将锡纸撕开，用刀切成寿司的样子就可以吃啦。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完沙拉海苔蛋糕卷的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
