每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下芦笋沙拉。
1.芦笋去掉老的部分，洗净斜刀切成段；
2.1准备洋葱，把洋葱切成细条，用冰水泡一分钟左右；
3.2红，黄灯笼椒洗净，去籽，切成菱形；
4.1把焯好的蔬菜装盘，并且把洋葱的水沥干装盘；
5.2锅中烧开水，放油盐，下芦笋接近根部稍为粗壮一点的烫20秒左右，再下余下的芦笋和灯笼椒再焯约30秒至断生；
6.准备油醋汁，碗中下橄榄油，酱油，蒜末，红酒醋以及炒香白芝麻等拌匀；香菜洗净切成段备用；
7.把油醋汁与芦笋等蔬菜拌匀即可！
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的芦笋沙拉，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
