紫薯沙拉面包的做法

人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下紫薯沙拉面包这道菜的做法。

1.1搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油

2.2将所有材料（除黄油）搅拌均匀

3.1室温发酵40分钟

4.2搅拌至能拉开薄膜形状即可

5.1将面团擀开

6.2将4分割60克每个，滚圆松弛20分钟

7.放入二分之一个紫薯

8.卷成圆柱形，接口朝下，以温度30℃、湿度80%，发酵30分钟

9.在8的表面刷上蛋液、挤上沙拉酱

10.以上火200℃、下火180℃，烘烤约13分钟即可

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握紫薯沙拉面包的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。