泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下泡菜粉丝蒸梭子蟹这道菜的做法。

泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法

泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法

1.将泡菜,梭子蟹,绿豆粉丝,姜准备好。

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2.用筷子插入蟹嘴,将蟹杀死,将螃蟹洗净,打开蟹盖。

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3.去掉蟹胃(a),蟹心(b),蟹腮(c)。

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4.将蟹身一切两半。

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5.将每半蟹身改刀成大小合适的块。

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6.粉丝用凉水浸泡30分钟后捞出,铺在蒸盘上。

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7.将泡菜铺在粉丝上。

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8.将蟹块摆在泡菜上,最后摆上蟹壳。

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9.入蒸锅大火蒸制20分钟,出锅后,撒香葱末,淋蒸鱼豉油,最后淋上热油即可。

这道泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

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