油旋的做法

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好油旋。

油旋的做法

油旋的做法

1.准备好200克面粉和150ml的温水。

油旋的做法

2.面粉加水,2克盐,搅成絮状。

油旋的做法

3.揉成光滑的面团,醒一个小时左右,时间长些也没关系。

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4.剩下的100克面粉加入50克油,葱花,盐。

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5.混合均匀,做成油酥。

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6.案板上刷油。

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7.醒好的面团搓成长条。

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8.切成小剂子。

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9.取一剂子擀成长的薄片。

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10.均匀抹上葱油酥。

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11.自上而下卷起。

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12.卷成细长条。

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13.从一头抻着卷起。

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14.卷成螺旋形的圆柱。

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15.依次做好所有的。

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16.平底锅烧热,放少量的油,放入圆柱型的饼胚。

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17.用手按扁。

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18.煎至两面稍上色。

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19.取出放入烤盘。

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20.烤箱预热200度,中层烤15分钟即可。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的油旋,为你的妻子和孩子露上一手。

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