吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于蚝油上海青的做法妙招。
1.上海青三颗洗净切成瓣。
2.1将青菜入加了油盐的滚水锅里焯断生盛出摆盘。
3.2用小碗倒一勺蚝油一勺生抽加水淀粉勾兑成味汁。
4.锅里放适量油.倒入味汁煮至茨汁浓绸。
5.将茨汁淋在青菜上即可上桌。
相信你看完蚝油上海青的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
