人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍韩式泡菜焗饭这道菜的做法。
1.准备食材：杏鲍菇洗净切成小片，真空包状的韩式泡菜，沥处汁液，切碎，火腿切丁，黑木耳泡发、洗净，撕成小块，马苏切丝。
2.锅中倒入适量玉米油，烧热，放入木耳和杏鲍菇，翻炒变软。
3.放入火腿和泡菜。
4.翻炒均匀。
5.倒入剩米饭。
6.炒散米饭，和菜混合均匀，倒入泡菜汁（泡菜比较咸，不需要再放盐）。
7.翻炒均匀。
8.炒好的饭装入耐烘焙的烤碗中，表面铺上马苏里拉奶酪，入预热200度的烤箱，中上层，上下火，10-12分钟左右，表面奶酪溶化呈现金黄色即可。
韩式泡菜焗饭的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
