十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣的做法吧。
1.將洋蔥，蒜頭切成細末
2.1炒勻後，放入絞肉在拌炒均勻，加適量米酒炒香
3.2放入3匙沙拉油用小火將洋蔥末，蒜頭末依序放入爆香。
4.1加入肉味高湯及粗黑胡椒和細黑胡椒調味
5.2加入水約2400cc然後煮開
6.加入些醬油調色以及少許番茄醬
7.因為有用番茄醬了，本身已經會有些濃稠，但是還不夠，請在加入些太白粉略微勾芡
8.滾個15-20分鐘即可！
小编今天介绍的这道美味跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
