迷你法式蓝莓慕斯的做法

同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关迷你法式蓝莓慕斯的具体做法。

1.将吉利丁粉与水放入层盆中,水加热

2.12将细糖加入已溶化的吉利丁液中搅拌均匀,将牛奶与奶油奶酪粉搅拌至均匀

3.21将蓝莓果粒果酱加入奶酪中搅拌均匀

4.将调好的蓝莓奶酪加入吉利丁液中混合拌匀

5.待浆料冷却至40%左右时将已打发好的乳脂奶加入拌匀

6.将浆料在派皮上挤一个圆球,完成后进冷冻柜冷冻

7.使其凝固

8.将凝固的慕斯反过来,沾上蓝莓酱

不知道小编今天分享的迷你法式蓝莓慕斯的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。