我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下蜜豆盅这道菜的做法。
1.将千层派皮切成两个10cm蜜豆盅10cm的正方形
2.派皮放入小花模具中整形，放入冰箱冷冻20分钟以上
3.取少量牛奶与吉士粉混合拌匀
4.剩余牛奶倒入锅中，加入细砂糖小火加热，搅拌均匀
5.再倒入事先搅拌好的吉士糊小火加热，不停搅拌至粘稠状
6.取出冷冻好的派皮，添入卡士达酱，烤箱预热200度，中上层烤20分钟后脱模，再烤10分钟
7.将鲜奶油打至7分发
8.打发的鲜奶油放入裱花袋中，挤在卡仕达酱上
9.撒上适量蜜豆，再筛少许糖粉即可
蜜豆盅的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。