烤肠披萨的做法

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下烤肠披萨的做法,好好学习一下

烤肠披萨的做法

烤肠披萨的做法

1.将干酵母粉用温水拌匀后倒入面粉内,加入盐、白砂糖和黄油揉匀揉成面团。

烤肠披萨的做法

2.反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,放在温暖处进行基础发酵至两倍大。

烤肠披萨的做法

3.再次揉搓,滚圆,进行二次发酵。

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4.二次发酵的时候,将奶酪切丝,豆角切丁,烤肠切片,洋葱切丝。

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5.将二次发酵好的面团擀成圆形面皮,放在披萨盘中,用手指把边缘压厚,用叉子把饼的底部叉上小孔。

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6.在叉好孔的面皮上刷上一层番茄酱。

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7.铺上一层奶酪丝。

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8.铺上洋葱丝。

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9.撒上豆角丁(豆角是提前煮熟的)。

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10.撒上玉米粒。

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11.摆上烤肠。

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12.挤上蕃茄酱。

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13.再撒上一层奶酪丝。

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14.进烤箱,200度,20分钟。

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15.切一块,开吃。

烤肠披萨这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

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