焦糖蛋奶布丁的做法

我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款焦糖蛋奶布丁，以后可以自己在家做一下哦。

1.鸡蛋1个 细砂糖20g 盐一点点→打匀→边搅拌边缓缓加入热牛奶125ml→过筛2次→静置30分钟左右

2.糖35g 水10g→小火煮成焦黄色→趁热向小瓶中倒入一层焦糖液

3.轻轻倒入静置好的布丁液→水浴，165度，中下层，35分钟左右至布丁液凝固→冷却后密封冷藏储存

也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完焦糖蛋奶布丁的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。