茄汁培根焗贝壳粉的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于茄汁培根焗贝壳粉这道菜的做法。

茄汁培根焗贝壳粉的做法

茄汁培根焗贝壳粉的做法

1.12新鲜豌豆焯水捞出沥干水份,番茄用开水烫过剥去表皮切小丁,培根切小块,马苏里拉芝士刨成丝

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2.21锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐,大火煮开转小火8分钟,煮至无硬心后捞出

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3.放入沥篮中沥干水份,倒入一些橄榄油拌匀待用

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4.锅烧热,放入黄油融化后倒入培根片,大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味,盛出备用

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5.倒入番茄丁,加一茶匙白糖,用锅中余油翻炒至出沙起糊

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6.倒入番茄沙司,同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右

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7.倒入焯水过的豌豆、炒好的培根、煮好的贝壳通心粉

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8.翻炒均匀后,撒入一些黑胡椒碎

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9.把炒好的材料倒入一个大碗中,在表面铺上马苏里拉芝士,入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。(如果家里没有烤箱,可以放微波炉高火三到五分钟,芝士融化即可)

今天的介绍茄汁培根焗贝壳粉,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

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