每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下法国长形谷物面包。
1.将面粉,发酵粉,白糖,盐与面粉过筛后并充分混合
2.121用勺子将面团搅拌在一起
3.212分3次一点点加入水
4.用手揉成面团,并像洗衣服一样拉长并用手挤压
5.将面团反复折后拉开,在面板上反复用力捶打面团
6.1继续反复推，压，折，送，打，使面团表面光滑并富有弹性
7.2将面团做成不粘面板,提起不掉渣即可,放入黄油
8.再放入谷物使之与面团融合在一起
9.将面团放在盆里放在暖和的地方盖上一块布,经过约50分钟的1次发酵,使面团膨胀成原来体积的2倍
10.1团成圆形放在盆里再进行约20分钟的中间发酵,盖好布
11.2将面团分成3等分
12.用擀面杖轻轻把面团擀成25cm长度的椭圆形
13.在两侧三分之一处像中间折
14.再用同样的方法折后将接口掐合
15.将烤盘均匀抹上色拉油,将面放在上面,盖布进行约45分钟的2次发酵
16.待发酵结束后,放置5分钟使其表面发干,在表面划3刀
17.放入预热到220度的烤箱,喷少许水待温度达到200度时烘烤30分钟,取出即可
到这里，关于法国长形谷物面包这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
