威灵顿烤牛肉的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

1.将菲力牛肉用盐和黑胡椒碎腌渍15分钟后，用澄清奶油将菲力牛肉煎上色

2.热锅放奶油、洋葱碎、大蒜碎炒香

3.放入蘑菇片炒软，并用盐和黑胡椒碎调味

4.将派皮摊开，先把作法3取一半料铺放在起酥片中间

5.再放上一块菲力牛排，再把起酥片的2个对角往中间内折，翻面，折口朝下排放

6.用刀修去多余的部分

7.表面刷上蛋液，放入210℃的烤箱，烤10分钟上色

8.然后切开摆盘即可

吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的威灵顿烤牛肉。