经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好黄金饼底鸡腿披萨。

1.披萨的所有原料。

2.鸡腿洗净去骨。

3.把剔下的鸡腿肉切成随意的小丁。

4.30克酷克壹佰的烤肉料,兑入20毫升的清水化开。

5.加入鸡腿肉拌匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5小时或者更长时间。

6.南瓜洗净、去皮,切成薄片,入微波炉叮熟,然后趁热用勺子压成泥。

7.筛入面粉,加入酵母。

8.先用筷子搅拌成絮状。

9.揉成光滑的三光面团。

10.移入一个有盖子的盆里,盖上盖子,发酵至原来的2倍大。

11.把发酵好的面团取出排气,揉成原来的大小。

12.先在案板上擀成和自家披萨盘差不多大小的圆片。

13.移入披萨盘,整形成边缘厚中间薄的饼底,并用叉子在饼底上轻轻叉上小洞。

14.涂上一层披萨酱。

15.撒上1/4的奶酪。

16.铺上一层烤好的鸡腿肉。(腌制好的鸡腿肉可事先烤一下,也可不烤)

17.继续铺上1/4的奶酪。

18.铺上一层洋葱丝。

19.铺上一层青红椒丝。

20.撒上剩余的1/2的奶酪。

21.放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟。(制作完成)
看完黄金饼底鸡腿披萨的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。