在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做清炖兔子
1.12原料：兔腿3个。
2.21蟹味菇100克、白玉菇100克。
3.五花肉200克。
4.原料，葱、姜。
5.兔腿洗净，切块。
6.蟹味菇、白玉菇去根洗净。
7.葱、姜切片。
8.兔肉块、五花肉放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮，加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟。
9.加入蟹味菇、白玉菇后，再续炖30分钟，调味即可。
世界那么大，餐馆那么多，清炖兔子的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
