会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道肉焖冬瓜试一下。

1.12冬瓜去皮籽,在皮面上剞上花刀,切成块。

2.21将冬瓜的皮面向下放入锅中,小火煎。

3.加入八角,少许油煎至冬瓜成金黄色。

4.将煎好的冬瓜扒在锅边,中间放油,下入姜葱末炒香。

5.放入用盐和料酒,水淀粉抓匀的猪肉丝,炒至变色。

6.将肉丝和冬瓜翻炒,加入盐,生抽。

7.再加入适量的水,焖至冬瓜软烂,汤汁收干,加入鸡精淋少许香油出锅。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了肉焖冬瓜做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。